Traube Group Backstage #backstagetraube

Unter dem Motto #backstagetraube möchten wir Ihnen unser Team, die Menschen der Traube Group, besser vorstellen. Folgen Sie uns auf Instagram oder Facebook und freuen Sie sich auf spannende Einblicke hinter die Kulissen.

Heute möchten wir Ihnen Christian und Ferdinand vorstellen. Die beiden haben ihre Ausbildung im Jahr 2018 zum Hotelfachmann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement bei uns absolviert und sind nun ein fester Teil unseres Traube-Teams.

PS: Wir bieten Ihnen die Möglichkeit bei der SBA Management School der Steinbeis Hochschule ein Bachelor-Studium berufsintegrierend zu absolvieren. Durch das betriebswirtschaftlich ausgerichtete Studium werden Sie zum Allrounder ausgebildet.

Traube Schooling 2.0 - Wir nutzen die momentane Zeit sinnvoll und trainieren sowie schulen unsere Auszubildenden in der Theorie sowie Praxis in verschiedenen Themen. Mit unserem umfangreichen, lehrreichen und informativen Schulungsprogramm ist es uns gelungen, einen abwechslungsreichen Plan aufzustellen: Grundlagen des Personal-, Konflikt- und Eventmanagements, Tranchieren & Filetieren, Edle Brände der Brennerei Scheibel erleben und vieles mehr.

Heute stand alles unter dem Motto "Service that sells - Das Leiten einer Servicestation". Stefan Aumann, unser stellvertretender Restaurantleiter des Restaurants Silberberg, brachte unseren Auszubildenden bei, worauf es zu achten gilt. Praktische Tipps vom Profi gab es ebenfalls.

PS: Werden auch Sie Teil unserer Traube-Familie. Wir bieten neben unseren verschiedenen Stellenangeboten auch unterschiedliche Ausbildungsberufe an. Als Auszubildende*r entdecken Sie bei uns alle Facetten der Hotellerie und lernen als Teil des motivierten Teams von Profis. Neben den herausfordernden Arbeiten in einem Hotel lernen Sie auch die spannende Welt der Spitzengastronomie kennen. Wir bieten im Rahmen unserer Ausbildungsgänge verschiedene Zusatzqualifikationen an: Küchen- und Servicemanagement, Hotel- oder Barmanagement. Ganz neu: Hotelökonom Plus! Mehr Infos dazu gibt´s hier auf unserer Homepage.